DB5227∕T 13.1—2017 贵定云雾贡茶 销售服务指南pdf(黔南布依族苗族自治州) 10页

ICS67.140.10XOODB522700,,dHdH王且,,‘‘‘、省黔南,,‘..‘、地方标准.!J..:.DB5227/T13.1-20171-t替DB522700/T13.1-2009贵定云雾贡茶销售服务指南SalesManagementofYunwuGongTeaofGuidingCounty2017-10-16后布2017-11-16实施贵州省黔南州质量技术监督局发布\nDB5227/T13.1一-2017目次前言...................................................................................................................................................口1范围.............….........….........….................….........………...............…................…….......….........……..12规范性引用文件.............….........….................….............................................................................13要求.................................................................................................................................................14产品标识及规格要求….....................................................................….......….......…·….......…........15销售管理........................................….................…..............…….............................…….......….........2\nDB5227/T13.1-2017目IJ1=1本标准按照GB/T1.1-2009<<标准化工作导则第l部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意:本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替DB522700/13.1-2009<<贵定云雾贡茶共用品牌使用及销售服务管理))，与DB522700/13.1-2009相比，除编辑性修改外主要差异:对规范性号|用文件、要求、标识管理、销售管理进行了修改调整。本标准由贵州省贵定县人民政府提出。本标准由黔南圳、|质量技术监督局归口管理和发布。本标准起草单位:贵定县市场监督管理局、贵定县茶叶产业化发展管理办公室、贵州|生物研究所、贵定县茶叶协会、贵定县云雾镇、贵州经典茶业有限公司共同起草。本标准主要起草人:张羽丽、王哥、首娟、余诚、王志良、胡家琴、张琼、张珍明、马超、莫文胜、毛小柳、陈晓、卿云光、莫文星、练建文、方开贵、吉家财。本标准历次版本情况DB522700/13.1-2009II\nDB5227/T13.1一-2017贵定云雾贡茶销售服务指南1范围本标准规定了贵定云雾贡茶共用品牌使用及销售服务管理要求。本标准适用于无公害贵定云雾贡茶的共用品牌使用及销售服务管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB!T191包装储运图示标志、GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则DB52/T547-2017贵定云雾贡茶绿茶DB52/Tl204-2017贵定云雾贡茶工夫红茶贵定云雾贡茶共用品牌使用准入制度(试行)3要求3.1规范贵定茶产品参差不齐、包装混乱、标识不统一、品牌注册主题不鲜明等行为现象。3.1.1促进生产力口工、经营销售企业、个体茶农、茶叶专卖店营销人员按照DB52!T547-2017和DB52/Tl195-2017贵州省地方标准统一生产力口工、统一包装、统一标识、统一管理。4产晶标识及规格要求4.1产品包装实行统一版面、统一标志，以突出贵定云雾贡茶公共品牌主题。4.2使用的准入标识:食品质量安全生产许可证(SC证)、贵州|十大名茶及其标识图案、"我最喜爱的绿茶"及其标识图案、贵定云雾贡茶地理标志保护标识图案、无公害食品、绿色食品、有机食品认证标识标志图案、其他标识标志图案。4.3使用的常规标识:主要展示版面标示内容应有产品名称、净含量、生产厂名、sc标志、质量等级(有分等级的必须标示)等内容:次要展示版面标示应有产品名称、原料、食品生产许可证号、厂址、生产日期、贮存条件和保存期、产品执行标准、质量等级、j中泡方式等内容。4.3.1产品名称应用规范的汉字和(可附英文)清晰标示反映云雾贡茶产品真实属性的专用名称。产品名称种不应包含容易使消费者误解或混淆，误导消费者行为的宁眼。4.3.2净含量计量单位的标示方法:净含量在1000g以下的，以"g(克)"为单位;净含量\nDB5227/T13.1-2017在1000g或1000g以上的，以"kg(千克)"为单位。4.3.3SC标志、:包装的主要展示版面显著位置上必须加印或加贴"SC"标志，标注企业的食品生产许可证编号。4.3.4生产日期:按照"xxxx年×月×曰"的标注方法真实标注。生产日期按照包装日期进行标注。4.3.5冲泡方式:如有必要，可以标示云雾贡茶的冲泡方法、品尝方法等对消费者有帮助的说明。4.3.6商标:企业自主注册的商标。4.3.7联系方式4.4委托加工标注4.4.1具有生产许可证的企业(委托方)委托另一同一产品具有生产许可证的企业(被委托方)进行生产，应在产品包装上标注委托方和被委托方的厂名、厂址和生产许可证编号。4.4.2无生产许可证企业(委托方)委托具有所委托产品生产许可证的企业(被委托方)进行生产，委托方负责全部产品销售，产品包装上应当标注委托方的厂名、厂址和被委托方的厂名、厂址和生产许可证标记和编号O4.5统一执行标准DB52!T547-2017和DB52/Tl195-2017<<贵定云雾贡茶绿茶/工夫红茶》贵州省地方标准。4.6产品包装规格按照企业生产销售自主制定为准。5销售管理5.1.贵定云雾贡茶食品标签的所有内容，应符合国家法律、法规的规定，并符合相应产品标准的规定。5.1.1贵定云雾贡茶食品标签的所有内容应清晰、醒目、持久:应使消费者购买时易于辨认和识读。5.1.2贵定云雾贡茶食品标签的所有内容，不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品:也不得利用字号大小或ß差误导消费者。5.1.3贵定云雾贡茶食品标签不得与包装物(容器)分离。o5.1.4贵定云雾贡茶产品标签必须有"SC"标志方可出厂销售。5.2贵定云雾贡茶专卖店5.2.1实行统一名称，统一授牌，统一装饰，统一悬挂"贵定云雾贡茶专卖店"标志。5.2.2开设贵定云雾贡茶专卖店及使用包装准入标识实行申报制。5.3贵定云雾贡茶品牌、标识、标记使用申报及管理5.3.1使用准入条件参照《贵定云雾贡茶共用品牌使用准入制度》执行，并符合以下条件:a)有一定的生产加工规模和长期固定经营场所:2\nDB5227/T13.1一-2017b)持有工商部门颁发的营业执照:c)生产、经营销售时间在一年以上:d)取得食品质量安全生产许可证(SC证，或食品经营许可证、餐饮经营许可证);e)代销的茶产品必须是获得食品质量安全生产许可证。5.3.2申报程序5.3.2.1申请:凡在贵定县境内及其它地区生产力口工、经营销售的企业、茶叶专卖店营销人员认可5.3.1条规定的款项，井按照该条款项内容统一制作包装的，均可提出申请。在提出书面申请时，应同时提供以下证明材料(原件及复印件一式三份):a)食品质量安全生产许可证(SC证)或食品经营许可证、餐饮经营许可证:b)工商营业执照c)经营场所租赁合同(或其它证明材料如房屋产权证)d)注册商标(含己受理)e)承诺书h)法人代表身份证及复印件5.3.2.2初审:生产力口企业、茶叶专卖店提出的书面申请和所需的证明材料全部交由贵定县荼办审核，经审核符合申领条件后，由贵定县茶办出具同意使用标识包装推荐书一同与申请、证明材料交到县茶叶协会审定。5.3.2.3审定:县茶叶协会收到生产加工企业、茶叶专卖店提交的书面申请、证明材料、同意使用标识包装推荐书后，进行复核审定。经复核符合申领条件后，即与生产加工企业、茶叶专卖店签订贵定县云雾贡茶公共品牌使用准入管理协议。.5.3.2.4备案:生产加工企业、茶叶专卖店将贵定云雾贡茶公共品牌使用准入管理协议书复印提交给县茶产业发展办公室、县市场监管局登记备案。5.3.2.5批复授牌:由县产业发展办公室和县茶叶协会按照工作职责授予。3\nh←ON--←.何?」户\hNN盯∞己\n附件5:标准修改单2020年1号本标准修改单于2020年7月16日批准，自2020年7月16日起连同原标准一并实施。序号标准编号标准名称DB5227/r08-2009荔波水藏菜生产技术规程2DB5227/r11.1-2017贵定云雾贡茶茶园产地生态条件规范3DB5227/r11.2-2017贵定云雾贡茶茶树无性系繁育技术规范4DB5227/r11.3-2017贵定云雾贡茶茶园开垦与种植技术规范DDB5227/r11.4-2017贵定云雾贡茶茶国土肥管理技术规范6DB5227/r11.5-2017贵定云雾贡茶茶树修剪技术规范7DB5227/r11.6-2017贵定云雾贡茶茶因病虫害防控技术规范8DB5227/r11.7-2017贵定云雾贡茶鲜叶采摘与质量控制技术规范9DB5227/r12.1-2017贵定云雾贡茶茶青市场交易规范10DB5227/r12.2-2017贵定云雾贡茶绿茶加工技术规程11DB5227/r12.3-2017贵定云雾贡茶工夫红茶生产加工技术规程12DB5227/r12.9-2017贵定云雾贡茶包装、运输、贮存规范13DB5227/r13.1-2017贵定云雾贡茶销售服务指南14DB5227/r13.2-2017贵定云雾贡茶绿茶品饮指南15DB5227/T14-2017贵定云雾贡茶茶艺从业人员职业规范16DB5227/r11~14-2017贵定云雾贡茶综合标准体系17DB5227/r015-2014地理标志产品都匀毛尖茶综合标准体系18DB5227/r016-2014地理标志产品都匀毛尖茶产地环境条件19DB5227/r018-2014地理标志产品都匀毛尖茶茶青市场建设规范20DB5227/r020-2014地理标志产品都匀毛尖茶销售管理指南21DB5227/r021-2014地理标志产品都匀毛尖茶j中泡品饮方法\n22DB5227/T022-2014地理标志产品都匀毛尖茶茶树种苗繁育技术规程23DB5227/T023-2014地理标志产品都匀毛尖茶鲜叶采摘技术规范24DB5227/T024-2014地理标志产品都匀毛尖茶包装储运技术规范25DB5227/T25-2010农村沼气发酵技术规程26DB5227/T29-2010龙里豌旦苗(尖)生产技术规程27DB5227/T030-2011龙里刺梨种植技术规范28DB5227/T031-2014都匀工夫红茶29DB5227/T046--2014伯乐树育苗技术规程30DB5227/T047--2014半枫荷育苗技术规程31DB5227/T048--2014黄连木育苗技术规程32DB5227/T049--2014帧楠容器育苗技术规程33DB5227/T050--2014样木育苗技术规手里34DB5227/T068.1-2014贵州省一部水族自治县番茄种子质量标准35DB5227/T068.4-2014贵州省一部水族自治县番茄等级规格36DB5227/T069-2014荔波批把高效栽培技术规程37DB5227/T070-2014荔波丰章江蜜抽高效栽培技术规程38DB5227/T071-2014都匀毛尖茶感官审评术语39DB5227/T072-2014都匀毛尖茶感官审评方法40DB5227/T073--2014都匀白茶41DB5227/T074--2014都匀红醉茶42DB5227/T076--2015迷迭香种植技术规手里43DB5227/T077--2015现代高效农业园区建设认定管理规范44DB5227/T078-2016都匀乌龙茶45DB5227/T079-2016都匀乌龙茶加工技术规程46DB5227/T080-2016黔南州茶园旅游景区等级划分与评定47DB5227/T100-2016山地水晶葡萄病虫害绿色防控技术规程修改(补充)理由:发布部门改为黔南州市场监督管理局，标准编号改为DB5227/T。序号条、款号原标准内容修改补充内容\n黔南州质量技术监督局黔南州市场监督管理局2DB522700!TDB5227/T建议修年月日标准批准标准发布部门意部门意见见(盖章)(盖章)年年签名:月签名:月日日注:如果标准的批准发布属于同一部门，则只在"标准批准部门"栏签署意见并盖公章。