DB5206∕T13—2018 梵净山无公害茶园土壤管理及肥料使用技术规程(铜仁市) 11页

ICS67.140.10X55DB5206铜仁市地方标准DB5206/T13—2018代替DB522200/T91-2015梵净山无公害茶园土壤管理及肥料使用技术规程TechnicalspecificationsforsoilmanagementandfertilizeruseofFanjingshanpollution-freeteaplantation2018-12-06发布2018-12-06实施铜仁市质量技术监督局发布\nDB5206/T13—2018目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围………………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………………………………………………………………………………………13术语和定义………………………………………………………………………………………………14土壤管理…………………………………………………………………………………………………35提倡使用的肥料……………………………………………………………………………………36禁止使用的肥料…………………………………………………………………………………………47施肥…………………………………………………………………………………………………48附录A梵净山无公害茶园高温堆肥和沼气发酵肥卫生标准………………………………………69附录B适宜梵净山无公害茶园使用的肥料………………………………………………………7I\nDB5206/T13—2018前言本标准按照GB/T1.1--2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担这些专利的责任。本标准代替DB522200/T91—2015《梵净山无公害茶园土壤管理及肥料使用技术规程》。与DB522200/T91—2015相比，主要差异如下：——修改了标准编号、前言、规范性引用文件，增加了目次。本标准由铜仁市农业委员会、铜仁市质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：铜仁市茶叶行业协会、铜仁市农业产业化办公室、铜仁市土肥站。本标准主要起草人：徐代刚、温顺位、刘学、叶国彬、付美娟、刘志荣、曾良。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB522200/T91—2011、DB522200/T91—2015。II\nDB5206/T13—2018梵净山无公害茶园土壤管理及肥料使用技术规程1范围本标准规定了梵净山无公害茶园的术语和定义、土壤管理、提倡使用的肥料、禁止使用的肥料与施肥要求。本标准适用于梵净山无公害茶园的土壤管理及肥料使用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T17420含微量元素叶面肥料GB18877有机-无机复混肥料NY/T227微生物肥料DB5206/T05梵净山无公害茶叶产地环境条件3术语和定义下列术语与定义适用于本标准。3.1梵净山无公害茶园在梵净山区域（印江县、江口县、松桃县、石阡县、沿河县、德江县、思南县、玉屏县）内，按照梵净山无公害茶叶产地环境选址和栽培技术规程要求管理的茶园。3.2肥料以提供植物养分为其主要功效的物料。3.3有机肥料主要来源于植物和（或）动物，经发酵、腐熟后，施于土壤以提供植物营养为其主要功效的含碳物料。3.3.1堆肥1\nDB5206/T13—2018以各类秸秆、落叶、山青、湖草为主要原料，并与人畜粪便和少量泥土混合堆制，经好气微生物分解而成的一类有机肥料。3.3.2沤肥以作物秸秆、绿肥、青草、草皮、树叶等植物残体为主，混合人畜粪尿、泥土等，在嫌气、常温条件下沤制而成的有机肥料。3.3.3人畜粪尿腐熟的人、猪、牛、羊、马、鸡、鸭的粪便和尿液的混合物。3.3.4厩肥以猪、牛、羊、马、鸡、鸭等畜禽的粪便为主与秸秆等垫料堆积，并经微生物作用而成的一类有机肥料。3.3.5沼气肥在密封的沼气池中，作物秸秆、人畜粪便在嫌气条件下经微生物发酵制取沼气后的副产物，主要由沼气水肥和沼气渣肥两部分组成（详见附录B）。3.3.6绿肥主要分为豆科绿肥和非豆科绿肥两大类作物，可以新鲜植物体就地翻压或异地翻压，或经堆沤而用作肥料。3.3.7作物秸秆肥以麦秸、稻草、玉米秸、豆秸、油菜秸等作物秸秆直接翻压堆沤作为肥料。3.3.8饼肥由油菜籽、豆、芝麻、蓖麻、茶籽等籽实榨油后剩下的残渣制成的肥料。3.3.9泥肥以未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等经嫌气微生物分解而成的肥料。3.3.102\nDB5206/T13—2018蚯蚓粪肥人工利用秸秆、树叶等饲养蚯蚓的转化物。3.3.11腐植酸类肥料以含有腐植酸类物质的泥炭、褐煤、风化煤等经过加工制成的含有植物营养成分的肥料。包括微生物肥料、有机复合肥、无机复合肥、叶面肥等。3.3.12商品有机肥料即精制有机肥料，是指以大量动植物残体、排泄物及其他生物废物为原料，经工厂化生产的，不含特定肥料效应微生物的，商品化的有机肥料。3.4有机-无机复混（合）肥料经无害化处理后的畜禽粪便以及其他生物废物制成的有机肥料与无机肥料通过机械混合或化学反应而成的肥料。3.5无机（矿质）肥料矿物经物理或化学工业方式制成，养分呈无机盐形式的肥料。包括矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥（磷矿粉），煅烧磷酸盐（钙镁磷肥、脱氟磷肥）、石灰、石膏、硫磺等。3.5.1单质肥料由化学方法制成，仅有一种养分标明量的肥料。3.5.2复混肥料氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的肥料，由化学方法和或物理加工制成。3.5.3复合肥料氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明量的肥料，仅由化学方法制成的肥料。3.6微生物肥料应用于农业生产中，能够获得特定肥料效应的含有特定微生物活体的制品，这种效应不仅包括了土壤、环境及植物营养元素的供应，还包括了其所产生的代谢产物对植物的有益作用。3\nDB5206/T13—20183.7叶面肥喷施于植物叶片并能被其吸收利用的肥料，叶面肥料中不得含有化学合成的生长调节剂。包括微量元素的叶面肥和含植物生长辅助物质的叶面肥料等。3.8配方肥料利用测土配方技术，根据不同作物的营养需要、土壤养分含量及供肥特点，以各种单质化肥为原料，有针对性地添加适量中、微量元素或特定有机肥料，采用掺混或造粒工艺加工而成的，具有很强的针对性和地域性的专用肥料。4土壤管理4.1适宜种植茶叶的土壤分布在本地区的红壤、黄壤、黄棕壤及其发育而成的耕地土壤，呈弱酸性-酸性反应，pH值为4.5～6.5，所处地势较为平缓，土层深厚，土质疏松，土壤结构较好，土壤中重金属含量低于临界值。4.2定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量，一般要求每3年～5年检测一次。根据检测结果，有针对性地采取土壤改良措施。4.3采用地面覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力。杂草、修剪枝叶和作物秸杆等覆盖材料应未受有害或有毒物质的污染。4.4采用合理耕作、施用有机肥等方法改良土壤结构。耕作时应考虑当地降水条件，防止水土流失。对土壤深厚、松软、肥沃，树冠覆盖度大，病虫草害少的茶园可实行减耕或免耕。4.5幼龄或台刈改造茶园，宜间作豆科绿肥，培肥土壤和防止水土流失。4.6土壤pH值低于4.0的茶园，宜施用白云石粉、石灰等物质调节土壤pH值至4.5～5.5。土壤pH值高于6.0的茶园应多选用生理酸性肥料调节土壤pH值至适宜的范围。4.7土壤相对含水量低于70％时，茶园宜节水灌溉。灌溉用水符合DB5206/T05的要求。5提倡使用的肥料选用提倡使用的肥料种类，选用的肥料品种必须达到相关的国家标准、行业标准以及地方标准对肥料的规定，适宜梵净山无公害茶园使用的肥料见附录A。5.1有机肥料主要包含堆肥、沤肥、人畜粪尿肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、饼肥腐、殖酸类肥料、蚯蚓粪肥、灰肥等自制有机肥料及商品有机肥料。5.2有机-无机复混（合）肥料外观颗粒状或条状、无机械杂质，含有一定量有机肥料，各项指标符合GB18877要求的有机-无机复混肥料。5.3无机（矿质）肥料4\nDB5206/T13—2018主要包含碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵和尿素、涂层尿素、包膜尿素、长效碳铵等氮肥类单质肥料、过磷酸钙、钙镁磷肥、重过磷酸钙、磷酸一铵、磷酸二铵等磷肥类单质肥料、氯化钾、硫酸钾等钾肥类单质肥料、硫酸镁等镁肥类单质肥料、硼砂、硼酸、硅酸铵、硫酸锌、锰肥等微量元素肥料单质肥料、生石灰、熟石灰、过磷酸钙等钙肥类单质肥料、复混肥料、复合肥料。5.4其他肥料主要包含微生物肥料、叶面肥、配方肥料。5.5微量元素肥料应符合有关国家标准，有害元素的控制应符合GB/T17420的要求。且其施用与否应根据不同土壤、不同作物的缺素症状施用、不得滥施。5.6其他规定商品肥料须通过国家有关部门登记认证（免予登记的肥料品种除外）及生产许可，质量达到国家有关标准要求，同时对所有提倡使用的肥料品种必须省级农业行政主管部门认可后方可施用。6禁止使用的肥料6.1垃圾肥以城市、医院、工业区的垃圾、有害污泥等为有机原料制成的有机肥。6.2大肠杆菌和蛔虫卵含量超标的有机肥料（指标见GB18877）。6.3废酸磷肥以废酸（硫酸、磷酸）生产的过磷酸钙或其他磷肥。6.4含激素或激素类叶面肥料。6.5禁止使用作为叶面肥使用的含激素的植物生长调节剂。6.6重金属元素和大肠杆菌不符合GB18877规定的各类肥料。7施肥无公害茶园施肥以施有机肥和无机肥相结合为主要方式，有针对性地施用微量元素肥料，应根据农作物需肥规律、土壤供肥情况、土壤肥力高低和肥料效应，实行平衡施肥，最大程度的保持农田土壤养分平衡，提高土壤肥力，减少肥料养分的过分流失及对茶叶和环境造成的污染，并确保农产品品质。7.1施肥原则以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合；以氮肥为主，氮、磷、钾三要素相配合，注意全肥；重视基肥，基肥与追肥相结合；合理施肥；以根际施肥为主，根际施肥与根外施肥相结合。7.2根据土壤理化性质、茶树长势、预计产量、制茶类型和气候等条件，确定合理的肥料种类、数量和施肥时间，实施茶园平衡施肥，防止茶园缺肥和过量施肥。7.3宜多施有机肥料，化学肥料与有机肥料应配合使用，避免单纯使用化学肥料和矿物源肥料。宜施用茶树专用肥。7.4农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理，有机肥料中污染物质含量应符合表1规定。微生物肥料应符合NY/T227要求。5\nDB5206/T13—2018表1有机肥料污染物质允许含量项目浓度限值砷/（mg/kg）≤30汞/（mg/kg）≤5镉/（mg/kg）≤3铬/（mg/kg）≤70铅/（mg/kg）≤60铜/（mg/kg）≤400六六六/（mg/kg）≤0.2滴滴涕/（mg/kg）≤0.27.4.1利用翻压、堆沤等方式合理利用绿肥。绿肥应在盛花期翻压、翻埋深度为5cm左右，盖土要严，翻后耙匀。压青后15天～20天才能进行播种或移苗。7.4.2各地可因地制宜采用秸秆堆沤还田、秸秆粉碎还田、直接翻压还田、秸秆覆盖还田等形式，直接还田时用少量氮素化肥调节碳氮比。7.4.3除秸秆粉碎、直接翻压还田和绿肥翻压外，其他有机肥料应做到无害化处理和充分腐熟后施用，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，达到无害化卫生标准（详见附录B中表B.2）。7.5施肥方式分为基肥和追肥。7.5.1基肥以有机肥为主，于当年秋季开沟深施，施肥深度20cm以上。一般每667㎡施饼肥或商品有机肥300kg～500kg或农家肥2000kg～3000kg左右。根据土壤条件，配合施用磷肥、钾肥和其他所需营养。7.5.2追肥可结合茶树生育规律进行多次，以化学肥料为主，在茶叶开采前15天～30天开沟施入，沟深10cm左右。追肥化学氮肥每667㎡每次施用量（纯氮计）不超过15kg、年最高总用量不超过60kg。施肥后及时盖土。7.5.3根据茶树生长状况，可以使用叶面肥，施用的叶面肥应经农业部登记注册。叶面肥应与土壤施肥相结合，采摘前10天停止使用。6\nDB5206/T13—2018AA附录A（资料性附录）适宜梵净山无公害茶园使用的肥料表A.1适宜梵净山无公害茶园使用的肥料序分类名称简介号1堆肥以各类秸轩、落叶、人畜粪便堆制而成2沤肥堆肥的原料在淹水条件下进行发酵而成3家畜粪尿猪、羊、马、鸡、鸭等畜禽的排泄物4厩肥猪、羊、马、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸轩垫料堆成农家5绿肥栽培或野生的绿色植物体肥料6沼气肥沼气池中的液体或残渣7秸轩作物秸轩8泥肥未经污染的河泥、塘泥、沟泥等9饼肥菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、花生饼等1商品有机肥以动植物残体、排泄物等为原料加工而成2腐殖酸类肥料泥炭、褐炭、风化煤等含腐殖酸类物质的肥料根瘤菌肥料能在豆科作物上形成根瘤菌的肥料固氮菌肥料含有自生固氮菌、联合固氮菌的肥料微生磷细菌肥料含有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂的肥料3物肥硅酸盐细菌含有硅酸盐细菌、其他解钾微生物制剂料肥料复合微生物含有二种以上有益微生物，它们之间互不拮抗的微生物肥制剂4有机无机复合肥有机肥、化学肥料或(和)矿物源肥料复合而成的肥料商品氮肥尿素、碳酸氢氨、硫酸铵肥料磷肥磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷肥钾肥硫酸钾、氯化钾化学钙肥生石灰、熟石灰、过磷酸钙和矿5硫肥硫酸铵、石膏、硫磺物源镁肥硫酸镁、白云石、钙镁磷肥肥料微量元素肥含有铜、铁、锰、锌、硼、钼等微量元素肥料料复合肥二元、三元复合肥6叶面肥料含各种营养成分，喷施于植物叶片的肥料根据茶树营养特性和茶园土壤理化性质配制的茶树专用7茶树专用肥的各类肥料7\nDB5206/T13—2018BB附录B（规范性附录）梵净山无公害茶园高温堆肥和沼气发酵肥卫生标准表B.1梵净山无公害茶园高温堆肥卫生标准编号项目卫生标准及要求1堆肥温度最高堆温达50℃～55℃，持续5d～7d2蛔虫卵死亡率95%～100%-1-23粪大肠菌值10～104苍蝇有效地控制苍蝇孳生，肥堆周围没有活的蛆，蛹或新羽化的成蝇表B.2梵净山无公害茶园沼气发酵肥卫生标准编号项目卫生标准及要求1密封贮存期30d以上2高温沼气发酵温度（53±2）℃持续2天3寄生虫卵沉降率95%以上4血吸虫卵和钩虫卵在使用粪液中不得检出活的血吸虫卵和钩虫卵-4-1-25粪大肠菌值普通沼气发酵10，高温沼气发酵10～106蚊子、苍蝇有效的控制蚊蝇孳生，粪液中孑孓，池的周围无活的蛆蛹或新羽化的成蝇7沼气池残渣经无害化处理后方可用作农肥_________________________________8